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產(chǎn)品展示

Product

KGR-H 呼吸式滾揉機(jī)

KGR—H系列滾揉機(jī)采用臥式、固定支架.結(jié)構(gòu)緊湊。適用于西式香腸、火腿、 培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。
  • 產(chǎn)品詳情

技術(shù)特長:

●  具有連續(xù)真空功能。可以選擇真空滾揉(固定真空度)和呼吸滾揉(真空常壓交替變化)兩種工況,配備數(shù)顯真空表實時顯示滾揉桶的真空度。采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時間、提高滾揉效率。數(shù)顯式真空表方便隨時掌握真空狀況。

●  采用變頻器無級調(diào)速,速度范圍2-12rpm(可以選擇1-4rpm低速功能,部分機(jī)型有雙速功能選擇)。可以選擇最優(yōu)化的加工工藝,提高生產(chǎn)效率,節(jié)約能耗。啟動平穩(wěn),降低機(jī)器啟動時的沖擊,延長設(shè)備使用壽命。選擇低速功能適應(yīng)多種滾揉易變形產(chǎn)品,特別是禽類和魚產(chǎn)品。

●  完善的加料和卸料解決方案可以根據(jù)不同的產(chǎn)品特點選擇真空吸料或者另配的翻轉(zhuǎn)裝料機(jī)裝料。真空吸料口可兼作輔料添加口。滾揉桶反轉(zhuǎn)自動出料。

●  采用PLC和人機(jī)界面控制長期驗證高可靠性的控制系統(tǒng),充分考慮了操作、監(jiān)控方便直觀,良好的耐水防潮性能。工作循環(huán)模式:正轉(zhuǎn)滾揉-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停

●  高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計整機(jī)采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,滾揉桶內(nèi)部精細(xì)打磨,滾揉桶腹部有清洗口,能使?jié)L揉筒內(nèi)徹底清洗。

●  采用水環(huán)真空泵,配置真空管路過濾器,選用高品質(zhì)真空傳感器,提高真空系統(tǒng)的可靠性。

●  可選的“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適應(yīng)不同的產(chǎn)品。


參數(shù)表:

型號TYPEKGR-500HKGR-500HKGR-500HKGR-500HKGR-500HKGR-500HKGR-500HKGR-500H
Driving power雙頻
變頻
0.85/1.5kW
1.1k
0.85/1.5/1.5kW
1.5kW
.85/1.5/1.5kW
1.5kW 

2.2kW 

2.2kW 

3kW 

3kW

4kW
真空泵功率
Vaxuum puum power
2.2kW2.2kW2.2kW3kW3kW4kW4kW5kW
滾筒容量
Drum Capacity
500L750L1000L1500L2000L2500L3000L3500L
最大投料量
Reference loading
300kg450kg600kg900kg1200kg1500kg1800kg2000kg
滾筒轉(zhuǎn)速
Drum Capacity
雙頻
變頻
7/14.2
2-12r.p.m
5.6/11.3
2-12r.p.m
5.6/11.3
2-12r.p.m


2-12r.p.m


2-12r.p.m


2-12r.p.m


2-12r.p.m


2-12r.p.m

真空度
Vacuum
-0.085Mpa-0.085Mpa-0.085Mpa-0.085Mpa-0.085Mpa-0.085Mpa-0.085Mpa-0.085Mpa
重量
Weight
500kg700kg800kg1000kg1100kg1300kg1400kg1800kg
L (mm)1600169020102060253025402900
2950
W1 (mm)830
1030103012401240140014001510
W2 (mm)11901360136015801580169016901820
H (mm)1420
1620
162019401940213021302260
內(nèi)徑 D (mm)8001000100012001200135013501450

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